Står du och jämför airfryers i butiken ser de flesta ut att kunna samma sak. Det som avgör om pommesen blir krispig eller bränd syns däremot inte på kartongen. Det avgörande är om maskinen håller den temperatur du ställer in, och när oberoende testare har mätt inne i korgarna har flera modeller missat rejält.
Vi har gått igenom mätningar, tester och specifikationer för tolv airfryers som säljs i Sverige. Åtta av dem har fått temperaturen mätt, och det är dem vi sätter betyg på. De andra fyra hittar du längre ned.
Snabböversikt
Se hela listan (8 modeller)
| Plats | Modell | Betyg |
|---|---|---|
| 1 | Philips 3000 Series Dual Basket NA352/00 | 9 / 10 |
| 2 | Cosori Turbo Tower Pro | 8,8 / 10 |
| 3 | Philips 5000 Series Dual Basket NA555/00 | 7,3 / 10 |
| 4 | Ninja Crispi | 7,3 / 10 |
| 5 | Ninja Foodi FlexDrawer | 6,6 / 10 |
| 6 | Ninja Double Stack XL | 6,5 / 10 |
| 7 | Wilfa Dual Zone AF-2X50 | 5,5 / 10 |
| 8 | OBH Nordica Easy Fry & Grill 3in1 Steam+ | 4,7 / 10 |
Betyget bygger på oberoende mätningar och tester från bland annat Ljud & Bild, M3 och ETM Testmagazin samt tillverkarnas specifikationer. Tyngst väger hur väl airfryern håller temperaturen och hur bra maten blir. Hela metoden hittar du längst ned i artikeln.
Topplistan
Philips 3000 Series Dual Basket NA352/00
Håller temperaturen bäst av alla och blir snabbt varm
- TemperaturprecisionGod
- Effekt2 750 W
- Temperatur40 °C till 200 °C
Philips NA352 håller temperaturen bäst av alla, och det märks på maten. Pommesen blir krispig utan att brännas, och tiderna i recepten stämmer. Du får en stor korg på 6 liter och en mindre bredvid, och tillsammans rymmer de 9 liter. I Ljud & Bilds grupptest blev den dessutom varm snabbast av alla.
Huvudrätten i den stora korgen
Lägg huvudrätten i den stora korgen, för det är där Ljud & Bild fick bäst resultat, och använd den lilla till grönsaker eller en extra portion. Med synkfunktionen blir båda klara samtidigt. Den är dessutom ovanligt tyst. ETM mätte bara 51,1 dB, så den stör inte samtalet vid middagen.
Diskmaskin, men manualen finns på nätet
Båda korgarna tål diskmaskin. Kontrollpanelen sitter ovanpå och instruktionsboken finns bara på nätet, så ha mobilen nära de första gångerna. Korgarna står bredvid varandra, så har du ont om bänkyta är Cosori Turbo Tower Pro med sina staplade lådor ett bättre val.
Passar dig som lagar mat till en familj eller vill göra flera rätter samtidigt.
Plus
- Blev varm snabbast i Ljud & Bilds grupptest
- Maten blir bäst i den stora korgen
- Mycket tyst
Minus
- Blir lite varmare än du ställt in
- Bruksanvisningen finns bara på nätet
- Reglagen sitter ovanpå
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | God |
| Effekt | 2 750 W |
| Temperatur | 40 °C till 200 °C |
| Diskmaskinssäkra delar | Ja |
| App | Ja |
| Uppmätt ljudnivå | 51,1 dB |
| Garanti | 2 år |
Cosori Turbo Tower Pro
Staplade lådor för familjen på liten bänkyta
- TemperaturprecisionMåttligt avvikande
- Effekt2 360 W
- Temperatur30 °C till 230 °C
Har du ont om bänkyta är Cosori Turbo Tower Pro det självklara valet. Lådorna står staplade på höjden, så du får plats med mat till hela familjen utan att offra halva köksbänken. Tillsammans rymmer de 10,8 liter. Temperaturen pendlar lite, men bara NA352 håller den bättre.
Synk som fungerar riktigt bra
Synkfunktionen gör att båda lådorna blir klara samtidigt, och M3 tycker att den fungerar riktigt bra. Ljud & Bild beskriver matresultatet som jämnt bra, och med 6,5 liter i den största lådan räcker det till familjens middag.
Öppna värmeelement och hög maskin
Värmeelementen sitter öppet, så de behöver torkas av oftare än i modeller där de är skyddade. Appen fungerar, men M3 tycker inte att den ger särskilt mycket extra. Cosorin är 405 mm hög, så mät under överskåpen innan du köper.
Passar dig som lagar mat till en familj eller vill göra flera rätter samtidigt.
Plus
- Maten blir jämnt bra
- Sparar bänkyta med staplade lådor
- Synkfunktionen fungerar riktigt bra
Minus
- Appen ger inte mycket extra
- Värmeelementen sitter öppet och behöver torkas av oftare
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | Måttligt avvikande |
| Effekt | 2 360 W |
| Temperatur | 30 °C till 230 °C |
| Beläggning | Keramisk |
| App | Ja |
| Uppmätt ljudnivå | 55 dB |
| Betyg hos M3 | 4,5 av 5 (M3) |
Philips 5000 Series Dual Basket NA555/00
Ångar fisk och grönsaker, men blir för varm
- TemperaturprecisionKraftigt avvikande
- Effekt2 750 W
- Temperatur40 °C till 200 °C
Philips NA555 kan något som NA352 inte kan. Den ångar, så fisk och grönsaker blir saftiga i stället för torra, och Expert Reviews fick mycket bra pommes i den stora korgen. Baksidan är att korgarna blev betydligt varmare än du ställt in.
Ångan finns bara i den stora korgen
Ångan fungerar bara i den stora korgen, så planera måltiden efter det. NA555 blir snabbt varm, är tyst och har 12 färdiga program att välja på.
Sänk temperaturen lite
Eftersom korgarna blir varmare än inställt bör du sänka temperaturen lite och hålla koll de första gångerna. Reglagen tar en stund att lära sig. Behöver du inte ångan är NA352 ett säkrare val, för den håller temperaturen betydligt bättre.
Passar dig som lagar mat till en familj eller vill göra flera rätter samtidigt.
Plus
- Blir snabbt varm och går tyst
- Mycket bra pommes i den stora korgen
- Ångfunktion för fisk och grönsaker
Minus
- Bara den stora korgen kan ånga
- Blir varmare än du ställt in
- Reglagen tar tid att lära sig
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | Kraftigt avvikande |
| Effekt | 2 750 W |
| Temperatur | 40 °C till 200 °C |
| Antal program | 12 |
| Uppmätt ljudnivå | 55 dB |
| Garanti | 2 år |
Ninja Crispi
Glasformar som du lagar, serverar och sparar maten i
- TemperaturprecisionKraftigt avvikande
- Effekt1 700 W
- Temperatur80 °C till 185 °C
Ninja Crispi liknar mer en ugnsform än en vanlig airfryer. Värmeenheten lyfts av och sätts på glasformar, så du lagar, serverar och sparar maten i samma form. Den större formen rymmer 3,8 liter, lagom för en eller två. Testarna tycker att maten blir god, trots att temperaturen svänger mycket under tillagningen.
Från ugn till bord till kyl
Genom glaset ser du hur maten blir utan att öppna. Formen går direkt till bordet och sedan in i kylen med lock, så du slipper flytta maten mellan kärl. Crispin blir snabbt varm och är tyst.
Programmen styr värmen
Du ställer inte in temperaturen själv, programmen sköter den. Glasformar och lock tål diskmaskin. Lagar du till fler än två behöver du en större maskin, till exempel storasyster Crispi Pro längre ned.
Passar dig som lagar mat till en eller två personer.
Plus
- Blir snabbt varm
- Du ser maten genom glaset
- Glasformar och lock tål diskmaskin
- Går tyst
Minus
- Du kan inte ställa in temperaturen själv
- Rymmer lite
- Temperaturen svänger mycket
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | Kraftigt avvikande |
| Effekt | 1 700 W |
| Temperatur | 80 °C till 185 °C |
| Antal program | 4 |
| Uppmätt ljudnivå | 61 dB |
| Garanti | 2 år |
Ninja Foodi FlexDrawer
En stor låda för hela kycklingen, men ojämn värme
- TemperaturprecisionKraftigt avvikande
- Total volym10,4 liter
- Temperatur40 °C till 240 °C
Ninja Foodi FlexDrawer är byggd för stora bitar. Den enda lådan rymmer 10,4 liter, så en hel kyckling får plats, och med skiljeväggen i får du två zoner som arbetar var för sig. Testarna beskriver matresultatet som blandat, och temperaturen skilde mycket mellan zonerna.
Rejält byggd med enkla reglage
De fysiska reglagen är lätta att använda, och maskinen känns rejält byggd.
Bred och tung att flytta
Det stora handtaget gör FlexDrawer bred, och den är tung att flytta, så den passar bäst där den får stå kvar. T3 tyckte att de medföljande recepten ibland gav ojämna resultat, så pröva dig fram med tid och temperatur. Vill du ha ungefär samma volym men jämnare temperatur är Cosori Turbo Tower Pro ett bättre val.
Passar dig som lagar mat till en familj eller vill göra flera rätter samtidigt.
Plus
- Rejält byggd
- Stor låda som rymmer hela måltider
- Vanliga knappar som är lätta att använda
Minus
- De medföljande recepten ger ibland ojämnt resultat
- Det stora handtaget gör den bred
- Tung att flytta
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | Kraftigt avvikande |
| Total volym | 10,4 liter |
| Temperatur | 40 °C till 240 °C |
| Effekt | 2 470 W |
| Vikt | 11,3 kg |
| Diskmaskinssäkra delar | Ja |
Ninja Double Stack XL
Sparar bänkyta, men den övre lådan blir inte varm nog
- TemperaturprecisionKraftigt avvikande
- Total volym9,5 liter
- Temperatur40 °C till 240 °C
Ninja Double Stack XL bygger på samma idé som Cosori, med två lådor på höjden som sparar bänkyta. Varje låda rymmer 4,75 liter. Skillnaden sitter i värmen. Den övre lådan blev varm långsamt och nådde aldrig riktigt den temperatur du ställt in.
Lätt att komma igång med
Double Stack XL är lätt att komma igång med, och M3 gav den 4,5 av 5 (M3). Knapparna saknar bakgrundsbelysning, och det märks om du lagar mat i ett mörkt kök.
Förvärm båda lådorna
Förvärm båda lådorna och skaka maten under tiden, så jämnar du ut skillnaden mellan dem. Korgar och tillbehör tål diskmaskin. Letar du efter en staplad airfryer håller Cosori Turbo Tower Pro temperaturen klart bättre.
Passar dig som lagar mat till en familj eller vill göra flera rätter samtidigt.
Plus
- Korgar och tillbehör tål diskmaskin
- Lätt att använda
- Sparar bänkyta
Minus
- Knapparna saknar belysning
- Lådorna blir olika varma
- Tar tid att bli varm
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | Kraftigt avvikande |
| Total volym | 9,5 liter |
| Temperatur | 40 °C till 240 °C |
| Effekt | 2 470 W |
| Vikt | 10 kg |
| Betyg hos M3 | 4,5 av 5 (M3) |
Wilfa Dual Zone AF-2X50
Rymlig med torkprogram, men visar fel om värmen
- TemperaturprecisionKraftigt avvikande
- Total volym11 liter
- Temperatur30 °C till 200 °C
Wilfa Dual Zone har en stor låda som du kan dela i två zoner på 5,5 liter var, och en synkfunktion som gör att båda blir klara samtidigt. Problemet är displayen. I testet visade den att korgarna var varma långt innan de faktiskt var det, så ge maskinen några extra minuter innan du lägger i maten.
Torkprogram för frukt och svamp
Den stora lådan rymmer rejäla middagar, och med torkprogrammet kan du torka frukt och svamp, något få andra modeller i jämförelsen klarar.
Vänd maten och diska för hand
Wilfan blir varm långsamt och zonerna håller olika temperatur, så vänd maten under tiden. Tillverkaren rekommenderar att delarna diskas för hand. Vill du slippa handdisken tål korgarna i Philips NA352 diskmaskin.
Passar dig som lagar mat till en familj eller vill göra flera rätter samtidigt.
Plus
- Rymmer rejäla middagar
- Torkprogram för frukt och svamp
Minus
- Delarna bör diskas för hand
- Olika temperatur i de två korgarna
- Tar tid att bli varm
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | Kraftigt avvikande |
| Total volym | 11 liter |
| Temperatur | 30 °C till 200 °C |
| Antal program | 8 |
OBH Nordica Easy Fry & Grill 3in1 Steam+
Ångar och grillar, men håller för låg temperatur
- TemperaturprecisionKraftigt avvikande
- Total volym6,5 liter
- Temperatur80 °C till 200 °C
OBH Nordica Easy Fry & Grill kan både ånga och grilla, och ingen annan i jämförelsen gör lika mycket. Som airfryer är den svagare. Den var långsammast i testet att bli varm och höll klart lägre temperatur än du ställt in.
Ånga för grönsaker och fisk
Ångfunktionen är praktisk för grönsaker och fisk, och ljudnivån är behaglig. Grillfunktionen gör däremot inte särskilt mycket enligt Ljud & Bild.
Räkna med längre tider
Räkna med längre tider än receptet säger. Delarna tål inte diskmaskin, men det finns reservdelar att köpa, och det är ett plus om du vill att maskinen ska hålla länge. Är det ångan du är ute efter kan även Philips NA555 ånga, och den ligger högre i vår jämförelse.
Passar dig som lagar mat till tre eller fyra personer.
Plus
- Inte särskilt högljudd
- Praktisk ångfunktion
- Reservdelar finns, så den kan hålla länge
Minus
- Blir klart svalare än du ställt in
- Grillfunktionen gör liten skillnad
- Långsammast i testet att bli varm
Alla egenskaper
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Temperaturprecision | Kraftigt avvikande |
| Total volym | 6,5 liter |
| Temperatur | 80 °C till 200 °C |
| Effekt | 1 900 W |
| Garanti | 2 år |
Fler airfryers värda att känna till
De här fyra modellerna har fått fina omdömen i oberoende recensioner och kan mycket väl vara rätt val för dig. Ingen av källorna har dock mätt hur väl de håller temperaturen, och det väger tyngst i vår metod. Därför sätter vi inget betyg på dem ännu.
Cuisinart Trizone 13.6 L
Tre lådor för hela middagen på en gång
Cuisinart Trizone är jämförelsens största airfryer. Tre separata lådor rymmer tillsammans 13,6 liter, så du kan laga huvudrätt, tillbehör och grönsaker på en gång. Testarna beskriver matresultatet som bra och rengöringen som enkel.
Ugnslåda för pizza, men synk för bara två lådor
Ugnslådan rymmer en pizza. Synken fungerar bara på två av lådorna och förvärmning saknas, så Trizone kräver lite mer planering. Den tar också mer bänkyta än vanliga dubbelmodeller.
Passar dig som lagar mat till en familj eller vill göra flera rätter samtidigt.
Plus
- Mycket bra resultat med pommes och kyckling
- Tre lådor för hela middagen på en gång
- Ugnslådan rymmer en pizza
Minus
- Saknar förvärmning
- Synken fungerar bara på två av tre lådor
- Tar mer bänkyta än vanliga dubbelmodeller
Ninja Crispi Pro
Crispis större syster för fler portioner
Crispi Pro är storasyster till Crispi, med två glasformar där den största rymmer 5,7 liter. Du får samma idé med att laga, servera och spara i samma form, men för fler personer. Computer Bild ger matresultatet mycket gott betyg, och formarna är fria från PFAS.
Svår att rengöra i mellanrummen
Mellanrummen kan vara svåra att få rena, och Crispi Pro är ganska tung för sin storlek. Computer Bild gav betyget 1,78 (Computer Bild, skolbetyg 1–6).
Passar dig som lagar mat till tre eller fyra personer.
Plus
- Fri från PFAS
- Mycket bra matresultat
- Två glasformar i olika storlek
Minus
- Ganska tung
- Mellanrummen är svåra att rengöra
Ninja Double Stack
Liten staplad modell som är lätt att hålla ren
Double Stack är den mindre versionen av Double Stack XL, och tillsammans rymmer lådorna 7,6 liter. The Independent tycker att den är lätt att komma igång med och enkel att hålla ren.
Diskmaskin och liten plats, men inget titthål
Korgarna går in i diskmaskinen, och staplingen gör att den tar liten plats på bänken. Titthål saknas, och pommes behöver skakas ofta för att bli jämna.
Passar dig som lagar mat till tre eller fyra personer.
Plus
- Korgarna ryms i diskmaskinen
- Lätt att komma igång med
- Tar liten plats på bänken
Minus
- Inget titthål
- Pommesen behöver skakas ofta för att bli jämn
Ninja Air Fryer AF100
Enkel och kompakt för en eller två
Ninja AF100 hör till de minsta i jämförelsen och rymmer 3,8 liter. Reglagen är enkla, den är lätt att rengöra och den tar liten plats.
För liten för en familj
För en familj är AF100 för liten, och inbyggd förvärmning saknas. Lagar du mest till en eller två är den ett enkelt sätt att komma igång.
Passar dig som lagar mat till en eller två personer.
Plus
- Enkla reglage
- Lätt att rengöra
- Tar liten plats
Minus
- För liten för en familj
- Saknar förvärmning
Tänk på det här när du väljer airfryer
Så fungerar en airfryer
Hur fungerar en airfryer?
En airfryer är i grunden en liten varmluftsugn. Ett värmeelement i taket värmer luften, och en kraftig fläkt blåser den runt maten. Eftersom utrymmet är litet och luften rör sig snabbt blir ytan krispig på kort tid, med lite eller inget fett. Det är också därför temperaturen spelar så stor roll. Blir det för varmt bränns ytan innan maten är klar inuti, och blir det för svalt blir resultatet blekt och segt.
Airfryer eller ugn?
En airfryer blir varm snabbare än en vanlig ugn och passar bäst för mindre portioner, pommes, kycklingvingar och rester som ska bli krispiga igen. Ugnen är bättre när du lagar stora mängder på en gång eller bakar i en stor form. För många hushåll blir airfryern vardagsverktyget och ugnen det som tas fram till större måltider.
Hur rengör man en airfryer?
Låt airfryern svalna och diska korg och galler efter varje användning, innan fettet hinner stelna. Tål delarna diskmaskin går det snabbast, annars räcker varmt vatten, diskmedel och en mjuk borste. Undvik stålull och vassa redskap som kan repa beläggningen. Torka av värmeelementet i taket då och då med en fuktig trasa, när maskinen är kall och urkopplad.
Vilka misstag är vanligast?
Det vanligaste misstaget är att fylla korgen för mycket. Luften måste kunna röra sig runt maten, annars blir den ångkokt i stället för krispig. Skaka korgen eller vänd maten halvvägs, och förvärm gärna en stund om din modell blir varm långsamt. Följer du tiden på en förpackning, titta till maten lite innan tiden är slut. Förpackningens tider stämmer sällan exakt för just din maskin. Fler råd och vad du kan laga finns i guiden om hur du använder en airfryer.
Vanliga frågor
Så sätter vi betyget
Vi har sammanställt mätningar och tester från bland annat Ljud & Bild, M3, ETM Testmagazin, Expert Reviews, Computer Bild, T3, Tom’s Guide, Woman & Home, Mumsnet och The Independent tillsammans med tillverkarnas och butikernas specifikationer. Varje uppgift i artikeln bygger på en namngiven källa. Om två källor anger olika värden använder vi uppgiften från den mest trovärdiga källan. Oberoende mätningar går före tillverkarens uppgifter, som i sin tur går före butikernas.
Betyget sätts på en skala till tio enligt en fast metod där varje nivå har en bestämd betydelse. Tio betyder exceptionell, åtta till nio mycket bra med små svagheter, sex till sju godkänd med tydliga svagheter och under fem att vi inte rekommenderar modellen. Ett betyg förändras inte av vilka andra modeller som jämförs. Tyngst väger hur väl airfryern håller den temperatur du ställer in enligt oberoende mätningar (40 procent) och testarnas omdöme om själva matlagningen (30 procent). Därefter kommer diskmaskinssäkra delar (10 procent) samt användarvänlighet, rengöring, PFAS-fri beläggning och garantitid (5 procent vardera). Saknas en uppgift räknas den inte in, och bredvid betyget anger vi hur stor del av bedömningen som bygger på faktiska uppgifter. En modell med begränsat underlag kan som mest få 8 av 10 och en modell med måttligt underlag som mest 9 av 10. Vid lika betyg placeras den modell först som har flest styrkta uppgifter. En modell får bara en placering om temperaturen har mätts oberoende, och därför redovisas fyra modeller separat. Uppmätta ljudnivåer kommer från olika testare med olika mätmetoder och ingår därför inte i rankningen. Pris och provision påverkar aldrig rankningen. Raden Passar dig som bygger på en fast tumregel för volym. Under 4,5 liter räcker för en eller två personer, upp till 8 liter för tre eller fyra och mer än så för en familj eller flera rätter samtidigt. Plus och minus kommer från testarnas egna omdömen.